Alle opskrifter

Her finder du vores fulde opskriftsarkiv: hovedretter med kød, fisk og vegetar, supper, salater, desserter, morgenmad, drikke og tilbehør. Hver opskrift har ingredienser, trin-for-trin fremgangsmåde og ofte flere kogemetoder (ovn, pande, airfryer, trykkoger). Brug filtrene nedenfor til at finde hurtige retter under 15, 30, 45 eller 60 minutter.

Viser 24 af 48 opskrifter på denne side.

Kartoffelsalat med creme fraiche og dild – Klassisk dansk opskrift

35 min

Kartoffelsalat med creme fraiche og dild – Klassisk dansk opskrift

Nem opskrift på kremeret kartoffelsalat med creme fraiche og dild. Perfekt til flæskesteg, grill og sommerens fester. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.

Koldskål – Dansk sommer opskrift

10 min

Koldskål – Dansk sommer opskrift

Koldskål med kammerjunkere og æg. Nem dansk sommer dessert og snack – lav med kærnemælk og yoghurt. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.

Brunsovs til flæskesteg og frikadeller

15 min

Brunsovs til flæskesteg og frikadeller

Nem brunsovs fra fond og brunet smør. Perfekt til flæskesteg, frikadeller og hakkebøf. Trin for trin. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.

Andepastrami style – And opskrift (20 min)

20 min

Andepastrami style – And opskrift (20 min)

Andepastrami style – andepastrami røget and opskrift. And opskrift: 20 min, 4 personer.

Andestrimler med hoisin – And opskrift (30 min)

30 min

Andestrimler med hoisin – And opskrift (30 min)

Andestrimler med hoisin – and hoisin opskrift. And opskrift: 30 min, 4 personer.

Andebryst carpaccio – And opskrift (15 min)

15 min

Andebryst carpaccio – And opskrift (15 min)

Andebryst carpaccio – andebryst carpaccio opskrift. And opskrift: 15 min, 4 personer.

Andesandwich med cranberry – And opskrift (30 min)

30 min

Andesandwich med cranberry – And opskrift (30 min)

Andesandwich med cranberry – andesandwich cranberry opskrift. And opskrift: 30 min, 4 personer.

Pad Thai – klassisk thai-nudler med rejer og peanuts

30 min

Pad Thai – klassisk thai-nudler med rejer og peanuts

Pad Thai med risnudler, rejer, æg, bønnespirer og peanuts. Autentisk thailandske nudler. 30 min, 4 personer.

Tom yum suppe – syrlig og stærk rejesuppe

25 min

Tom yum suppe – syrlig og stærk rejesuppe

Tom yum med rejer, champignon, citrongræs og galangal. Klassisk thai suppe. 25 min, 4 personer.

Som tam – thai papaya salat

20 min

Som tam – thai papaya salat

Skarp papaya salat med peanuts, bønner og lime. Traditionel som tam. 20 min, 4 personer.

Rød curry med grøntsager – vegetar thai curry

30 min

Rød curry med grøntsager – vegetar thai curry

Rød curry med aubergine, bambus og thai basilikum. Vegetar. 30 min, 4 personer.

Tom kha gai – kokos-kyllingesuppe

30 min

Tom kha gai – kokos-kyllingesuppe

Tom kha gai med kylling, kokosmælk og galangal. Mildere end tom yum. 30 min, 4 personer.

Pad see ew – brede nudler med soya og broccoli

25 min

Pad see ew – brede nudler med soya og broccoli

Pad see ew med brede risnudler, kylling eller tofu og mørk soya. 25 min, 4 personer.

Thai basilikum wok – pad krapow med kylling

20 min

Thai basilikum wok – pad krapow med kylling

Stærk wok med kylling, thai basilikum og chili. Server med ris og spejlæg. 20 min, 4 personer.

Thai fiskecurry med basilikum

25 min

Thai fiskecurry med basilikum

Fiskefilet i rød curry med thai basilikum. 25 min, 4 personer.

Thai stegt ris – khao pad

20 min

Thai stegt ris – khao pad

Stegt jasminris med æg, forårsløg og soya. 20 min, 4 personer.

Glasnudlesalat med rejer

25 min

Glasnudlesalat med rejer

Kold glasnudlesalat med rejer, mynte og peanuts. 25 min, 4 personer.

Grøn mango salat

15 min

Grøn mango salat

Skarp salat med grøn mango, rødløg og peanuts. 15 min, 4 personer.

Thai ingefærsuppe med tofu

25 min

Thai ingefærsuppe med tofu

Let suppe med tofu, ingefær og citrongræs. Vegetar. 25 min, 4 personer.

Rød curry med rejer

25 min

Rød curry med rejer

Rød curry med store rejer og thai basilikum. 25 min, 4 personer.

Banana in coconut milk – dessert

15 min

Banana in coconut milk – dessert

Kogte bananer i sød kokosmælk. Simpel thai dessert. 15 min, 4 personer.

Pad Thai med tofu – vegetar

30 min

Pad Thai med tofu – vegetar

Pad thai med tofu i stedet for rejer. Vegetar. 30 min, 4 personer.

Thai wok med blandet grønt

20 min

Thai wok med blandet grønt

Wok med broccoli, peberfrugt og bønner. 20 min, 4 personer.

Tom yum med rejer og champignon

25 min

Tom yum med rejer og champignon

Tom yum med ekstra champignon. 25 min, 4 personer.