Spring til indhold

Pad see ew – brede nudler med soya og broccoli

Pad see ew – brede nudler med soya og broccoli

I denne opskrift på Pad see ew – brede nudler med soya og broccoli bruger du omkring 25 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Opdateret

Indeholder:
KødAftensmadland-thailandForberedelse: 10 minTilberedning: 15 minI alt: 25 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Pad see ew – brede nudler med soya og broccoli – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Fra start til servering regner du med cirka 25 minutter. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer brede risnudler, kylling eller tofu og broccoli, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. mørk soya, hvidløg og palmsukker. Fremgangsmåden kort fortalt: Kog nudler. Steg kylling og broccoli i wok. Tag ud. Tilsæt nudler, soya og sukker. Vend hurtigt. Læg kylling og broccoli i. Server med lime. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 300gbrede risnudler
  • 300gkylling eller tofu
  • 200gbroccoli
  • 3spskmørk soya
  • 2æg
  • hvidløg og palmsukker

Fremgangsmåde

Tid: 15 min

Steg i wok

  1. Kog nudler. Steg kylling og broccoli i wok. Tag ud
  2. Tilsæt nudler, soya og sukker
  3. Vend hurtigt
  4. Læg kylling og broccoli i
  5. Server med lime

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Pad see ew – brede nudler med soya og broccoli samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 25 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Opskrifter til aftensmad · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori

Denne opskrift findes også i

Thai opskrifter – curry, pad thai og tom yum