Spring til indhold

Opskrifter til Aftensmad

Opskrifter til aftensmad – hovedretter og fulde måltider.

Viser 24 af 147 opskrifter.

Thai stegt ris med rejer

20 min

Thai stegt ris med rejer

Khao pad med rejer og ærter. 20 min, 4 personer

Gul curry med rejer

25 min

Gul curry med rejer

Gul curry med rejer og grøntsager. 25 min, 4 personer

Thai wok med okse

25 min

Thai wok med okse

Wok med oksestrimler og grønt. 25 min, 4 personer

Tom yum vegetar

25 min

Tom yum vegetar

Tom yum med tofu og grøntsager. Vegetar. 25 min, 4 personer

Thai mango dessert med kokos

15 min

Thai mango dessert med kokos

Frisk mango med kokoscreme. 15 min, 4 personer

Pad krapow med tofu

25 min

Pad krapow med tofu

Thai basilikum wok med tofu. Vegetar. 25 min, 4 personer

Thai nudelsuppe med kylling

30 min

Thai nudelsuppe med kylling

Klar suppe med nudler og kylling. 30 min, 4 personer

Rød curry med tofu

30 min

Rød curry med tofu

Rød curry med tofu og bambus. 30 min, 4 personer

Thai peanut dip

10 min

Thai peanut dip

Cremet peanut sauce til forårsruller eller satay. 10 min, 4 personer

Thai ingefær-kylling

30 min

Thai ingefær-kylling

Kylling i ingefærsauce med forårsløg. 30 min, 4 personer

Jasminris kogt thai-style

25 min

Jasminris kogt thai-style

Perfekt kogt jasminris til alle thai retter. 25 min, 4 personer

Chicken tikka masala – klassisk indisk curry

45 min

Chicken tikka masala – klassisk indisk curry

Kylling i cremet tomat-curry med yoghurt og krydderier. Klassisk indisk ret. 45 min, 4 personer

Dal – indisk linser med krydderier

35 min

Dal – indisk linser med krydderier

Kremet dal med røde linser, spidskommen og koriander. Nem vegetar hovedret. 35 min, 4 personer

Naan – indisk fladbrød fra panden

60 min

Naan – indisk fladbrød fra panden

Bløde naan med yoghurt og gær. Steges i pande. 60 min inkl. hævning, 8 stk

Biryani med kylling og ris

60 min

Biryani med kylling og ris

Krydret biryani med lag af kylling, basmatiris og urter. 60 min, 4 personer

Palak paneer – spinat og ostecurry

35 min

Palak paneer – spinat og ostecurry

Spinatcurry med paneer og krydderier. Vegetar klassiker. 35 min, 4 personer

Chana masala – kikærtecurry

30 min

Chana masala – kikærtecurry

Kikærter i tomat og krydderier. Nem vegetar curry. 30 min, 4 personer

Raita – yoghurt med agurk og mynte

10 min

Raita – yoghurt med agurk og mynte

Kølig yoghurtdip med agurk og mynte. Til curry og grill. 10 min, 4 personer

Gul dal med kokosmælk

40 min

Gul dal med kokosmælk

Mild gul dal med røde linser og kokosmælk. 40 min, 4 personer

Stegt ris – fried rice med æg og forårsløg

20 min

Stegt ris – fried rice med æg og forårsløg

Klassisk kinesisk stegt ris med æg, forårsløg og soya. 20 min, 4 personer

Kinesisk wok med kylling og grønt

25 min

Kinesisk wok med kylling og grønt

Hurtig wok med kylling, broccoli og peberfrugt. 25 min, 4 personer

Dumplings – dampede boller med svinekød

50 min

Dumplings – dampede boller med svinekød

Dampede dumplings med svinefars og ingefær. 50 min, 4 personer

Søde-surre kylling

35 min

Søde-surre kylling

Kylling i søde-surre sauce. Kinesisk klassiker. 35 min, 4 personer

Nudler med svinekød og bønnespirer

25 min

Nudler med svinekød og bønnespirer

Hurtige ægnudler med svinekød og grønt. 25 min, 4 personer