Spring til indhold

Rød curry med tofu

Rød curry med tofu

Rød curry med tofu tager cirka 30 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Opdateret

Indeholder:
VegetarAftensmadland-thailandForberedelse: 10 minTilberedning: 20 minI alt: 30 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Rød curry med tofu – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Samlet tid er omkring 30 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer tofu, rød currypaste og kokosmælk, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. bambusskud, basilikum og soya. I praksis: Svits paste. Tilsæt tofu og kokosmælk. Tilsæt bambus. Simre 10 min. Server med ris. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 300gtofu
  • 3spskrød currypaste
  • 400mlkokosmælk
  • 100gbambusskud
  • basilikum og soya

Fremgangsmåde

Tid: 20 min

Kog curry

  1. Svits paste
  2. Tilsæt tofu og kokosmælk
  3. Tilsæt bambus
  4. Simre 10 min
  5. Server med ris

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Rød curry med tofu samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 30 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Vegetar · Opskrifter til aftensmad · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori