Spring til indhold

Gul curry med rejer

Gul curry med rejer

Opskrift på Gul curry med rejer: cirka 25 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Opdateret

Indeholder:
FiskAftensmadland-thailandForberedelse: 10 minTilberedning: 15 minI alt: 25 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Gul curry med rejer – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Sæt ca. 25 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer rejer, gul currypaste og kokosmælk, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. bambus og basilikum. I praksis: Svits paste. Tilsæt kokosmælk. Tilsæt rejer. Kog 5 min. Server med ris. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400grejer
  • 3spskgul currypaste
  • 400mlkokosmælk
  • bambus og basilikum

Fremgangsmåde

Tid: 15 min

Kog curry

  1. Svits paste
  2. Tilsæt kokosmælk
  3. Tilsæt rejer. Kog 5 min
  4. Server med ris

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Gul curry med rejer samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 25 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Fisk · Opskrifter til aftensmad · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori