Hovedretter
Kød, fisk og vegetar
Om hovedretter
Hovedretter er hjertet af måltidet – her finder du opskrifter til kød, fisk og vegetariske retter. Uanset om du vil lave klassisk dansk flæskesteg, saftig bøf, laks i ovn eller en vegetar gryde, har vi trin-for-trin guides og opskrifter der passer til hverdagen såvel som til fest.
Vælg mellem hurtige pande- og wok-retter, langsomt braiserede gryder eller ovnbagte favoritter. Mange retter kan tilberedes i airfryer eller trykkoger – vi angiver kogemetode og tid, så du nemt finder det der passer til din aften.
Viser 24 af 2401 opskrifter.
Karađorđeva šnicla – serbisk rulleret schnitzel – Opskrift til 4 personer (45 min)
Karađorđeva šnicla – serbisk rulleret schnitzel – Opskrift til 4 personer (45 min)
I denne opskrift på Karađorđeva šnicla – serbisk rulleret schnitzel – Opskrift til 4 personer (45 min) bruger du omkring 45 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Čevapčići med løg og ajvar – Opskrift til 4 personer (32 min)
Čevapčići med løg og ajvar – Opskrift til 4 personer (32 min)
Čevapčići med løg og ajvar – Opskrift til 4 personer (32 min) – en ret der tager 32 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Paprikas med kylling Balkan – Opskrift til 4 personer (60 min)
Paprikas med kylling Balkan – Opskrift til 4 personer (60 min)
Paprikas med kylling Balkan – Opskrift til 4 personer (60 min) – en ret der tager 60 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Kavarma – bulgarsk gryderet – Opskrift til 4 personer (70 min)
Kavarma – bulgarsk gryderet – Opskrift til 4 personer (70 min)
Kavarma – bulgarsk gryderet – Opskrift til 4 personer (70 min) – en ret der tager 70 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Banitsa – bulgarsk ostepita – Opskrift til 4 personer (65 min)
Banitsa – bulgarsk ostepita – Opskrift til 4 personer (65 min)
Banitsa – bulgarsk ostepita – Opskrift til 4 personer (65 min) – en ret der tager 65 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Skara – Balkan grillmix – Opskrift til 4 personer (50 min)
Skara – Balkan grillmix – Opskrift til 4 personer (50 min)
Skara – Balkan grillmix – Opskrift til 4 personer (50 min) tager cirka 50 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Sarma med vindrueløv – Opskrift til 4 personer (140 min)
Sarma med vindrueløv – Opskrift til 4 personer (140 min)
Opskrift på Sarma med vindrueløv – Opskrift til 4 personer (140 min): cirka 140 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Tavče gravče – makedonsk bønner – Opskrift til 4 personer (75 min)
Tavče gravče – makedonsk bønner – Opskrift til 4 personer (75 min)
Tavče gravče – makedonsk bønner – Opskrift til 4 personer (75 min) tager cirka 75 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Turli tava – grøntsagsgryde ovn – Opskrift til 4 personer (80 min)
Turli tava – grøntsagsgryde ovn – Opskrift til 4 personer (80 min)
Opskrift på Turli tava – grøntsagsgryde ovn – Opskrift til 4 personer (80 min): cirka 80 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Jagnjetina – lammesteg Balkan – Opskrift til 4 personer (110 min)
Jagnjetina – lammesteg Balkan – Opskrift til 4 personer (110 min)
Jagnjetina – lammesteg Balkan – Opskrift til 4 personer (110 min) – en ret der tager 110 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Pleskavica med ost – Opskrift til 4 personer (27 min)
Pleskavica med ost – Opskrift til 4 personer (27 min)
Pleskavica med ost – Opskrift til 4 personer (27 min) er nem at lave: 27 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Varšnica – nudler med kød – Opskrift til 4 personer (45 min)
Varšnica – nudler med kød – Opskrift til 4 personer (45 min)
Opskrift på Varšnica – nudler med kød – Opskrift til 4 personer (45 min): cirka 45 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Satarash med æg – Opskrift til 4 personer (40 min)
Satarash med æg – Opskrift til 4 personer (40 min)
Satarash med æg – Opskrift til 4 personer (40 min) – en ret der tager 40 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Ćevapi – Balkan kødboller på grill – Opskrift til 6 personer (37 min)
Ćevapi – Balkan kødboller på grill – Opskrift til 6 personer (37 min)
Ćevapi – Balkan kødboller på grill – Opskrift til 6 personer (37 min) – en ret der tager 37 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Burek med kød – tyrkisk-balkan pitadej – Opskrift til 6 personer (85 min)
Burek med kød – tyrkisk-balkan pitadej – Opskrift til 6 personer (85 min)
Opskrift på Burek med kød – tyrkisk-balkan pitadej – Opskrift til 6 personer (85 min): cirka 85 minutter og 6 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Sarma – fyldte kålrulader Balkan stil – Opskrift til 6 personer (165 min)
Sarma – fyldte kålrulader Balkan stil – Opskrift til 6 personer (165 min)
Sarma – fyldte kålrulader Balkan stil – Opskrift til 6 personer (165 min) – en ret der tager 165 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Prebranac – serbisk baked beans – Opskrift til 6 personer (80 min)
Prebranac – serbisk baked beans – Opskrift til 6 personer (80 min)
Prebranac – serbisk baked beans – Opskrift til 6 personer (80 min) – en ret der tager 80 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Pljeskavica – Balkan burger – Opskrift til 6 personer (25 min)
Pljeskavica – Balkan burger – Opskrift til 6 personer (25 min)
Opskrift på Pljeskavica – Balkan burger – Opskrift til 6 personer (25 min): cirka 25 minutter og 6 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Punjene paprike – fyldte peberfrugter Balkan – Opskrift til 6 personer (75 min)
Punjene paprike – fyldte peberfrugter Balkan – Opskrift til 6 personer (75 min)
Opskrift på Punjene paprike – fyldte peberfrugter Balkan – Opskrift til 6 personer (75 min): cirka 75 minutter og 6 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Gibanica – serbisk ostepita – Opskrift til 6 personer (70 min)
Gibanica – serbisk ostepita – Opskrift til 6 personer (70 min)
Opskrift på Gibanica – serbisk ostepita – Opskrift til 6 personer (70 min): cirka 70 minutter og 6 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Sataraš – Balkan pebergryde – Opskrift til 6 personer (50 min)
Sataraš – Balkan pebergryde – Opskrift til 6 personer (50 min)
Sataraš – Balkan pebergryde – Opskrift til 6 personer (50 min) – en ret der tager 50 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Musaka – Balkan kartoffel- og kødlag – Opskrift til 6 personer (80 min)
Musaka – Balkan kartoffel- og kødlag – Opskrift til 6 personer (80 min)
Musaka – Balkan kartoffel- og kødlag – Opskrift til 6 personer (80 min) tager cirka 80 minutter og giver 6 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Ražnjići – Balkan kebabspyd – Opskrift til 6 personer (40 min)
Ražnjići – Balkan kebabspyd – Opskrift til 6 personer (40 min)
Ražnjići – Balkan kebabspyd – Opskrift til 6 personer (40 min) tager cirka 40 minutter og giver 6 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Dolma – fyldte vindrueløv Balkan – Opskrift til 6 personer (95 min)
Dolma – fyldte vindrueløv Balkan – Opskrift til 6 personer (95 min)
I denne opskrift på Dolma – fyldte vindrueløv Balkan – Opskrift til 6 personer (95 min) bruger du omkring 95 minutter. Nok til 6 personer – følg trinene for et godt resultat