Hovedretter
Kød, fisk og vegetar
Om hovedretter
Hovedretter er hjertet af måltidet – her finder du opskrifter til kød, fisk og vegetariske retter. Uanset om du vil lave klassisk dansk flæskesteg, saftig bøf, laks i ovn eller en vegetar gryde, har vi trin-for-trin guides og opskrifter der passer til hverdagen såvel som til fest.
Vælg mellem hurtige pande- og wok-retter, langsomt braiserede gryder eller ovnbagte favoritter. Mange retter kan tilberedes i airfryer eller trykkoger – vi angiver kogemetode og tid, så du nemt finder det der passer til din aften.
Viser 24 af 2401 opskrifter.
Banitsa – bulgarsk ostepita – Opskrift til 2 personer (65 min)
Banitsa – bulgarsk ostepita – Opskrift til 2 personer (65 min)
I denne opskrift på Banitsa – bulgarsk ostepita – Opskrift til 2 personer (65 min) bruger du omkring 65 minutter. Nok til 2 personer – følg trinene for et godt resultat
Skara – Balkan grillmix – Opskrift til 2 personer (50 min)
Skara – Balkan grillmix – Opskrift til 2 personer (50 min)
I denne opskrift på Skara – Balkan grillmix – Opskrift til 2 personer (50 min) bruger du omkring 50 minutter. Nok til 2 personer – følg trinene for et godt resultat
Sarma med vindrueløv – Opskrift til 2 personer (140 min)
Sarma med vindrueløv – Opskrift til 2 personer (140 min)
Sarma med vindrueløv – Opskrift til 2 personer (140 min) – en ret der tager 140 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Tavče gravče – makedonsk bønner – Opskrift til 2 personer (75 min)
Tavče gravče – makedonsk bønner – Opskrift til 2 personer (75 min)
Tavče gravče – makedonsk bønner – Opskrift til 2 personer (75 min) er nem at lave: 75 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Turli tava – grøntsagsgryde ovn – Opskrift til 2 personer (80 min)
Turli tava – grøntsagsgryde ovn – Opskrift til 2 personer (80 min)
Turli tava – grøntsagsgryde ovn – Opskrift til 2 personer (80 min) – en ret der tager 80 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Jagnjetina – lammesteg Balkan – Opskrift til 2 personer (110 min)
Jagnjetina – lammesteg Balkan – Opskrift til 2 personer (110 min)
Jagnjetina – lammesteg Balkan – Opskrift til 2 personer (110 min) er nem at lave: 110 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Pleskavica med ost – Opskrift til 2 personer (27 min)
Pleskavica med ost – Opskrift til 2 personer (27 min)
Pleskavica med ost – Opskrift til 2 personer (27 min) – en ret der tager 27 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Varšnica – nudler med kød – Opskrift til 2 personer (45 min)
Varšnica – nudler med kød – Opskrift til 2 personer (45 min)
Varšnica – nudler med kød – Opskrift til 2 personer (45 min) tager cirka 45 minutter og giver 2 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Satarash med æg – Opskrift til 2 personer (40 min)
Satarash med æg – Opskrift til 2 personer (40 min)
Opskrift på Satarash med æg – Opskrift til 2 personer (40 min): cirka 40 minutter og 2 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Ćevapi – Balkan kødboller på grill – Opskrift til 4 personer (37 min)
Ćevapi – Balkan kødboller på grill – Opskrift til 4 personer (37 min)
Ćevapi – Balkan kødboller på grill – Opskrift til 4 personer (37 min) – en ret der tager 37 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Burek med kød – tyrkisk-balkan pitadej – Opskrift til 4 personer (85 min)
Burek med kød – tyrkisk-balkan pitadej – Opskrift til 4 personer (85 min)
Burek med kød – tyrkisk-balkan pitadej – Opskrift til 4 personer (85 min) tager cirka 85 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Sarma – fyldte kålrulader Balkan stil – Opskrift til 4 personer (165 min)
Sarma – fyldte kålrulader Balkan stil – Opskrift til 4 personer (165 min)
Sarma – fyldte kålrulader Balkan stil – Opskrift til 4 personer (165 min) er nem at lave: 165 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Prebranac – serbisk baked beans – Opskrift til 4 personer (80 min)
Prebranac – serbisk baked beans – Opskrift til 4 personer (80 min)
Prebranac – serbisk baked beans – Opskrift til 4 personer (80 min) er nem at lave: 80 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Pljeskavica – Balkan burger – Opskrift til 4 personer (25 min)
Pljeskavica – Balkan burger – Opskrift til 4 personer (25 min)
I denne opskrift på Pljeskavica – Balkan burger – Opskrift til 4 personer (25 min) bruger du omkring 25 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Punjene paprike – fyldte peberfrugter Balkan – Opskrift til 4 personer (75 min)
Punjene paprike – fyldte peberfrugter Balkan – Opskrift til 4 personer (75 min)
Punjene paprike – fyldte peberfrugter Balkan – Opskrift til 4 personer (75 min) er nem at lave: 75 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Gibanica – serbisk ostepita – Opskrift til 4 personer (70 min)
Gibanica – serbisk ostepita – Opskrift til 4 personer (70 min)
I denne opskrift på Gibanica – serbisk ostepita – Opskrift til 4 personer (70 min) bruger du omkring 70 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Sataraš – Balkan pebergryde – Opskrift til 4 personer (50 min)
Sataraš – Balkan pebergryde – Opskrift til 4 personer (50 min)
Sataraš – Balkan pebergryde – Opskrift til 4 personer (50 min) – en ret der tager 50 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Musaka – Balkan kartoffel- og kødlag – Opskrift til 4 personer (80 min)
Musaka – Balkan kartoffel- og kødlag – Opskrift til 4 personer (80 min)
Musaka – Balkan kartoffel- og kødlag – Opskrift til 4 personer (80 min) – en ret der tager 80 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Ražnjići – Balkan kebabspyd – Opskrift til 4 personer (40 min)
Ražnjići – Balkan kebabspyd – Opskrift til 4 personer (40 min)
Ražnjići – Balkan kebabspyd – Opskrift til 4 personer (40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Dolma – fyldte vindrueløv Balkan – Opskrift til 4 personer (95 min)
Dolma – fyldte vindrueløv Balkan – Opskrift til 4 personer (95 min)
Dolma – fyldte vindrueløv Balkan – Opskrift til 4 personer (95 min) – en ret der tager 95 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Ćufta – Balkan kødboller i sauce – Opskrift til 4 personer (60 min)
Ćufta – Balkan kødboller i sauce – Opskrift til 4 personer (60 min)
Ćufta – Balkan kødboller i sauce – Opskrift til 4 personer (60 min) tager cirka 60 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Zeljanica – burek med spinat – Opskrift til 4 personer (75 min)
Zeljanica – burek med spinat – Opskrift til 4 personer (75 min)
Zeljanica – burek med spinat – Opskrift til 4 personer (75 min) er nem at lave: 75 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Krompiruša – Balkan kartoffelburek – Opskrift til 4 personer (95 min)
Krompiruša – Balkan kartoffelburek – Opskrift til 4 personer (95 min)
Krompiruša – Balkan kartoffelburek – Opskrift til 4 personer (95 min) er nem at lave: 95 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Bosanski lonac – bosnisk gryderet – Opskrift til 4 personer (180 min)
Bosanski lonac – bosnisk gryderet – Opskrift til 4 personer (180 min)
Bosanski lonac – bosnisk gryderet – Opskrift til 4 personer (180 min) tager cirka 180 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster