Klassisk Hummus
Klassisk Hummus – Opskrift | Online-opskrift.dk
Hummus: en opskrift der smager og er let at lave. Cirka 40 min fra start til færdig ret. Til 4 personer. Lær at lave retten trin for trin her.
Smag altid til undervejs og juster med salt og peber. God mad handler om at tilpasse efter eget køkken og smag. Lad retten hvile et par minutter efter tilberedning – så fordeler safterne sig og smagen bliver bedre. Lær at lave Hummus med denne nemme guide. Trin for trin og med præcis ingrediensliste. Brug gerne fuldfed eller let produkter efter smag. Opskriften er fleksibel.
Ingredienser
- 2stkløg
- 2fedhvidløg
- salt og peber
- 1spskolivenolie
- 200ghovedingrediens efter ret
Fremgangsmåde
- Tilsæt evt. væske, sauce eller fløde og lad retten simre i den angivne tid under låg.
- Lad retten hvile et par minutter før servering, så safterne fordeler sig. Dette giver mere saftigt resultat.
- Pynt med frisk urt eller et drys flagesalt før servering. Så får retten det sidste pift.
- Tilsæt hovedingredienserne og lad dem brase eller stege til de har fået god farve. Rør eller vend jævnligt.
- Hæld i evt. bouillon, fløde eller sauce og lad retten koge ned eller simre under låg.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Kartoffelsalat med creme fraiche og dild – Klassisk dansk opskrift
Kartoffelsalat med creme fraiche og dild – Klassisk dansk opskrift
Nem opskrift på kremeret kartoffelsalat med creme fraiche og dild. Perfekt til flæskesteg, grill og sommerens fester. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Caesar salat med kylling – Klassisk opskrift
Caesar salat med kylling – Klassisk opskrift
Caesar salat med sprød salat, parmesan og caesar dressing. Tilføj grilled kylling for en mætende hovedret. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Græsk salat – Frisk opskrift med feta
Græsk salat – Frisk opskrift med feta
Græsk salat med agurk, tomater, feta og oliven. Nem sommeropskrift – perfekt til grill og picnic. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Coleslaw – Nem kålsalat opskrift
Coleslaw – Nem kålsalat opskrift
Coleslaw med hvidkål og gulerod. Nem tilbehør til grill og burger. Cremet dressing – 10 minutter. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Quinoa salat med avocado – Sund opskrift
Quinoa salat med avocado – Sund opskrift
Quinoa salat med avocado, tomater og lime. Proteinrig og mætende – nem vegetar frokost. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Rødbedesalat – Dansk tilbehør
Rødbedesalat – Dansk tilbehør
Rødbedesalat med æble og eddike. Nem dansk tilbehør til flæskesteg og frikadeller. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.