Spring til indhold

Yakitori med teriyaki på grill – Grill opskrift til 2 personer (40 min)

Yakitori med teriyaki på grill – Grill opskrift til 2 personer (40 min)

Yakitori med teriyaki på grill – Grill opskrift til 2 personer (40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 25 minTilberedning: 15 minI alt: 40 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Yakitori med teriyaki på grill – Grill opskrift til 2 personer (40 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Fra start til servering regner du med cirka 40 minutter. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer kyllingelårfilet eller bryst i tern, soya og mirin eller honning, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. hvidløg, grillspyd. I praksis: Kog soya, mirin og hvidløg til tyk teriyaki afkøles. Skær kylling på spyd. Grill 3 min, pensl med sauce, grill 3 min mere. Gentag til gennemstegt. Drys sesam og forårsløg. Yakitori på grill. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 500gkyllingelårfilet eller bryst i tern
  • 4spsksoya
  • 2spskmirin eller honning
  • 1fedhvidløg
  • 8stkgrillspyd
  • sesam og forårsløg

Fremgangsmåde

Tid: 15 min

Grill på medium til høj varme. Tilberedningstid ca. 15 min. Brug gas- eller kulgrill

  1. Kog soya, mirin og hvidløg til tyk teriyaki afkøles
  2. Skær kylling på spyd
  3. Grill 3 min, pensl med sauce, grill 3 min mere
  4. Gentag til gennemstegt
  5. Drys sesam og forårsløg
  6. Yakitori på grill

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Yakitori med teriyaki på grill – Grill opskrift til 2 personer (40 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 40 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori