Spring til indhold

Sund opskrifter

Opskrifter med fokus på sunde råvarer og balance: grøntsager, fisk, kylling, bælgfrugter og fuldkorn. Perfekt til hverdagen og dem der vil spise mere varieret og let.

Viser 24 af 2026 opskrifter.

Zeljanica – burek med spinat – Opskrift til 6 personer (75 min)

75 min

Zeljanica – burek med spinat – Opskrift til 6 personer (75 min)

I denne opskrift på Zeljanica – burek med spinat – Opskrift til 6 personer (75 min) bruger du omkring 75 minutter. Nok til 6 personer – følg trinene for et godt resultat

Krompiruša – Balkan kartoffelburek – Opskrift til 6 personer (95 min)

95 min

Krompiruša – Balkan kartoffelburek – Opskrift til 6 personer (95 min)

Krompiruša – Balkan kartoffelburek – Opskrift til 6 personer (95 min) – en ret der tager 95 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Banitsa – bulgarsk ostepita – Opskrift til 6 personer (65 min)

65 min

Banitsa – bulgarsk ostepita – Opskrift til 6 personer (65 min)

I denne opskrift på Banitsa – bulgarsk ostepita – Opskrift til 6 personer (65 min) bruger du omkring 65 minutter. Nok til 6 personer – følg trinene for et godt resultat

Tavče gravče – makedonsk bønner – Opskrift til 6 personer (75 min)

75 min

Tavče gravče – makedonsk bønner – Opskrift til 6 personer (75 min)

I denne opskrift på Tavče gravče – makedonsk bønner – Opskrift til 6 personer (75 min) bruger du omkring 75 minutter. Nok til 6 personer – følg trinene for et godt resultat

Turli tava – grøntsagsgryde ovn – Opskrift til 6 personer (80 min)

80 min

Turli tava – grøntsagsgryde ovn – Opskrift til 6 personer (80 min)

Turli tava – grøntsagsgryde ovn – Opskrift til 6 personer (80 min) er nem at lave: 80 min i alt og nok til 6 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Satarash med æg – Opskrift til 6 personer (40 min)

40 min

Satarash med æg – Opskrift til 6 personer (40 min)

Satarash med æg – Opskrift til 6 personer (40 min) – en ret der tager 40 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Patatas bravas – spanske kartofler med krydret sauce – Tapas opskrift til 2 personer (40 min)

40 min

Patatas bravas – spanske kartofler med krydret sauce – Tapas opskrift til 2 personer (40 min)

Patatas bravas – spanske kartofler med krydret sauce – Tapas opskrift til 2 personer (40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Gambas al ajillo – rejer i hvidløg og olie – Tapas opskrift til 2 personer (16 min)

16 min

Gambas al ajillo – rejer i hvidløg og olie – Tapas opskrift til 2 personer (16 min)

Gambas al ajillo – rejer i hvidløg og olie – Tapas opskrift til 2 personer (16 min) er nem at lave: 16 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Tortilla española – spansk æggekage med kartofler – Tapas opskrift til 2 personer (40 min)

40 min

Tortilla española – spansk æggekage med kartofler – Tapas opskrift til 2 personer (40 min)

I denne opskrift på Tortilla española – spansk æggekage med kartofler – Tapas opskrift til 2 personer (40 min) bruger du omkring 40 minutter. Nok til 2 personer – følg trinene for et godt resultat

Pimientos de Padrón – stegte Padrón-peber – Tapas opskrift til 2 personer (8 min)

8 min

Pimientos de Padrón – stegte Padrón-peber – Tapas opskrift til 2 personer (8 min)

Pimientos de Padrón – stegte Padrón-peber – Tapas opskrift til 2 personer (8 min) tager cirka 8 minutter og giver 2 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Boquerones – marineret ansjos – Tapas opskrift til 2 personer (15 min)

15 min

Boquerones – marineret ansjos – Tapas opskrift til 2 personer (15 min)

Boquerones – marineret ansjos – Tapas opskrift til 2 personer (15 min) tager cirka 15 minutter og giver 2 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Ensaladilla rusa – spansk russisk salat – Tapas opskrift til 2 personer (40 min)

40 min

Ensaladilla rusa – spansk russisk salat – Tapas opskrift til 2 personer (40 min)

Opskrift på Ensaladilla rusa – spansk russisk salat – Tapas opskrift til 2 personer (40 min): cirka 40 minutter og 2 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Calamares a la romana – friturede blæksprutter – Tapas opskrift til 2 personer (28 min)

28 min

Calamares a la romana – friturede blæksprutter – Tapas opskrift til 2 personer (28 min)

Opskrift på Calamares a la romana – friturede blæksprutter – Tapas opskrift til 2 personer (28 min): cirka 28 minutter og 2 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Espinacas con garbanzos – spinat med kikærter – Tapas opskrift til 2 personer (25 min)

25 min

Espinacas con garbanzos – spinat med kikærter – Tapas opskrift til 2 personer (25 min)

Opskrift på Espinacas con garbanzos – spinat med kikærter – Tapas opskrift til 2 personer (25 min): cirka 25 minutter og 2 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Pulpo a la gallega – blæksprutte gallega-stil – Tapas opskrift til 2 personer (50 min)

50 min

Pulpo a la gallega – blæksprutte gallega-stil – Tapas opskrift til 2 personer (50 min)

Pulpo a la gallega – blæksprutte gallega-stil – Tapas opskrift til 2 personer (50 min) tager cirka 50 minutter og giver 2 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Queso frito – stegt ost – Tapas opskrift til 2 personer (11 min)

11 min

Queso frito – stegt ost – Tapas opskrift til 2 personer (11 min)

Queso frito – stegt ost – Tapas opskrift til 2 personer (11 min) er nem at lave: 11 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Chipirones – små blæksprutter fyldt eller stegt – Tapas opskrift til 2 personer (25 min)

25 min

Chipirones – små blæksprutter fyldt eller stegt – Tapas opskrift til 2 personer (25 min)

I denne opskrift på Chipirones – små blæksprutter fyldt eller stegt – Tapas opskrift til 2 personer (25 min) bruger du omkring 25 minutter. Nok til 2 personer – følg trinene for et godt resultat

Patatas alioli – kartofler med hvidløgsmayo – Tapas opskrift til 2 personer (35 min)

35 min

Patatas alioli – kartofler med hvidløgsmayo – Tapas opskrift til 2 personer (35 min)

Patatas alioli – kartofler med hvidløgsmayo – Tapas opskrift til 2 personer (35 min) tager cirka 35 minutter og giver 2 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Bruschetta med tomat og basilikum – Tapas opskrift til 2 personer (20 min)

20 min

Bruschetta med tomat og basilikum – Tapas opskrift til 2 personer (20 min)

Opskrift på Bruschetta med tomat og basilikum – Tapas opskrift til 2 personer (20 min): cirka 20 minutter og 2 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Hummus med oliven og brød – Tapas opskrift til 2 personer (15 min)

15 min

Hummus med oliven og brød – Tapas opskrift til 2 personer (15 min)

Hummus med oliven og brød – Tapas opskrift til 2 personer (15 min) er nem at lave: 15 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Patatas bravas – spanske kartofler med krydret sauce – Tapas opskrift til 4 personer (40 min)

40 min

Patatas bravas – spanske kartofler med krydret sauce – Tapas opskrift til 4 personer (40 min)

Patatas bravas – spanske kartofler med krydret sauce – Tapas opskrift til 4 personer (40 min) tager cirka 40 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Gambas al ajillo – rejer i hvidløg og olie – Tapas opskrift til 4 personer (16 min)

16 min

Gambas al ajillo – rejer i hvidløg og olie – Tapas opskrift til 4 personer (16 min)

Gambas al ajillo – rejer i hvidløg og olie – Tapas opskrift til 4 personer (16 min) – en ret der tager 16 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Tortilla española – spansk æggekage med kartofler – Tapas opskrift til 4 personer (40 min)

40 min

Tortilla española – spansk æggekage med kartofler – Tapas opskrift til 4 personer (40 min)

Tortilla española – spansk æggekage med kartofler – Tapas opskrift til 4 personer (40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Pimientos de Padrón – stegte Padrón-peber – Tapas opskrift til 4 personer (8 min)

8 min

Pimientos de Padrón – stegte Padrón-peber – Tapas opskrift til 4 personer (8 min)

Opskrift på Pimientos de Padrón – stegte Padrón-peber – Tapas opskrift til 4 personer (8 min): cirka 8 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin