Spring til indhold

Svinekebab på grill – Grill opskrift til 6 personer (40 min)

Svinekebab på grill – Grill opskrift til 6 personer (40 min)

Opskrift på Svinekebab på grill – Grill opskrift til 6 personer (40 min): cirka 40 minutter og 6 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 25 minTilberedning: 15 minI alt: 40 min6 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Svinekebab på grill – Grill opskrift til 6 personer (40 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Sæt ca. 40 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 6 serveringer. Med svinekød i tern, olie og paprika får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. spidskommen, grillspyd. Fremgangsmåden kort fortalt: Marinér kød med olie, paprika, spidskommen, salt og peber. Skift på spyd med evt. løg. Grill 10–12 min og vend til gennemstegt. Server i pitabrød med salat og dressing. Svinekebab på grill. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 500gsvinekød i tern
  • 2spskolie
  • 1tskpaprika
  • 1tskspidskommen
  • 8stkgrillspyd
  • 4stkpitabrød
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 15 min

Grill på medium til høj varme. Tilberedningstid ca. 15 min. Brug gas- eller kulgrill

  1. Marinér kød med olie, paprika, spidskommen, salt og peber
  2. Skift på spyd med evt. løg
  3. Grill 10–12 min og vend til gennemstegt
  4. Server i pitabrød med salat og dressing
  5. Svinekebab på grill

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Svinekebab på grill – Grill opskrift til 6 personer (40 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 40 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori