Spring til indhold

Stuffed peppers med ris og tomater – Vegetar opskrift til 2 personer (60 min)

Stuffed peppers med ris og tomater – Vegetar opskrift til 2 personer (60 min)

Stuffed peppers med ris og tomater – Vegetar opskrift til 2 personer (60 min) er nem at lave: 60 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Indeholder:
VegetarForberedelse: 20 minTilberedning: 40 minI alt: 60 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Stuffed peppers med ris og tomater – Vegetar opskrift til 2 personer (60 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Fra start til servering regner du med cirka 60 minutter. Der er lagt op til 2 serveringer. Med ris, hakkede tomater og feta får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. basilikum, salt og olie. Fremgangsmåden kort fortalt: Skær toppen af peber og fjern kerner. Svits løg og bland med ris, tomater og feta. Fyld peberne. Sæt toppen på. Bag ved 180 °C 35 min. Server med basilikum. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 4peberfrugter
  • 150gris
  • 400ghakkede tomater
  • 1løg
  • 100gfeta
  • basilikum, salt og olie

Fremgangsmåde

Tid: 40 min · 180 °C

Bag i ovn. Samlet tid ca. 60 min

  1. Skær toppen af peber og fjern kerner
  2. Svits løg og bland med ris, tomater og feta
  3. Fyld peberne
  4. Sæt toppen på
  5. Bag ved 180 °C 35 min
  6. Server med basilikum

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Stuffed peppers med ris og tomater – Vegetar opskrift til 2 personer (60 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 60 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Vegetar · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori