Salat med grillede rejer og avocado – Lavkulhydrat (20 min)
Salat med grillede rejer og avocado – Lavkulhydrat (20 min)
Opskrift på Salat med grillede rejer og avocado – Lavkulhydrat (20 min): cirka 20 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Opdateret
Vurder opskriften
Salat med grillede rejer og avocado – Lavkulhydrat (20 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Sæt ca. 20 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 4 serveringer. Med rejer, avocado og ruccola får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. olivenolie, salt og peber. I praksis: Steg rejerne i olie 2–3 min. Lad køle lidt. Bland ruccola, skivede agurk og avocado. Fordel på tallerkener. Læg rejer på. Dryp med citron og olie. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken
Ingredienser
- 300grejer
- 1stkavocado
- 150gruccola
- 1agurk
- 2spskolivenolie
- 1citron
- salt og peber
Fremgangsmåde
Tid: 5 min
Tilberedning ca. 5 min
- Steg rejerne i olie 2–3 min
- Lad køle lidt
- Bland ruccola, skivede agurk og avocado
- Fordel på tallerkener
- Læg rejer på
- Dryp med citron og olie
Konklusion
Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.
Her på Online-opskrift.dk er Salat med grillede rejer og avocado – Lavkulhydrat (20 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 20 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Paella med rejer og kylling – paella spanien opskrift (2 pers., 70 min)
Paella med rejer og kylling – paella spanien opskrift (2 pers., 70 min)
Paella med rejer og kylling – paella spanien opskrift (2 pers., 70 min) – en ret der tager 70 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Tortilla española – spansk æggekage – tortilla española opskrift (4 pers., 40 min)
Tortilla española – spansk æggekage – tortilla española opskrift (4 pers., 40 min)
Tortilla española – spansk æggekage – tortilla española opskrift (4 pers., 40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (2 pers., 75 min)
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (2 pers., 75 min)
I denne opskrift på Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (2 pers., 75 min) bruger du omkring 75 minutter. Nok til 2 personer – følg trinene for et godt resultat
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (4 pers., 75 min)
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (4 pers., 75 min)
I denne opskrift på Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (4 pers., 75 min) bruger du omkring 75 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (6 pers., 75 min)
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (6 pers., 75 min)
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (6 pers., 75 min) – en ret der tager 75 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Stegt kyllingebryst med spinat og feta – Lavkulhydrat (40 min)
Stegt kyllingebryst med spinat og feta – Lavkulhydrat (40 min)
Stegt kyllingebryst med spinat og feta – Lavkulhydrat (40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor