Spring til indhold

Rødbede og peberrod yoghurt nordisk – Nordisk / lyn (10 min)

Rødbede og peberrod yoghurt nordisk – Nordisk / lyn (10 min)

Rødbede og peberrod yoghurt nordisk – Nordisk / lyn (10 min) tager cirka 10 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Opdateret

Indeholder:
VegetarForberedelse: 10 minTilberedning: 0 minI alt: 10 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Rødbede og peberrod yoghurt nordisk – Nordisk / lyn (10 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Samlet tid er omkring 10 minutter – planlæg derefter. Der er lagt op til 4 serveringer. Med græsk yoghurt, rødbede (revet) og frisk revet peberrod får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. eddike, salt. I praksis: Bland yoghurt med eddike og peberrod. Vend rødbede i. Server samme dag for skarp peberrod. Smag til. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 150ggræsk yoghurt
  • 1lillerødbede (revet)
  • 1tskfrisk revet peberrod
  • 1spskeddike
  • salt

Fremgangsmåde

Tid: 0 min

Forberedelse ca. 10 min. Ingen varme

  1. Bland yoghurt med eddike og peberrod
  2. Vend rødbede i
  3. Server samme dag for skarp peberrod
  4. Smag til

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Rødbede og peberrod yoghurt nordisk – Nordisk / lyn (10 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 10 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Vegetar · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori