Pasta bolognese – klassisk kødsovs – Pasta opskrift til 2 personer (60 min)
Pasta bolognese – klassisk kødsovs – Pasta opskrift til 2 personer (60 min)
Pasta bolognese – klassisk kødsovs – Pasta opskrift til 2 personer (60 min) – en ret der tager 60 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Opdateret
Vurder opskriften
Pasta bolognese – klassisk kødsovs – Pasta opskrift til 2 personer (60 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Fra start til servering regner du med cirka 60 minutter. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer spaghetti eller tagliatelle, hakket oksekød og hakkede tomater, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. tomatsauce, salt, peber og basilikum. I praksis: Svits løg og gulerod. Tilsæt kød og brun. Tilsæt tomater og sauce. Simre 40 min. Kog pasta. Server med parmesan og basilikum. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken
Ingredienser
- 400gspaghetti eller tagliatelle
- 400ghakket oksekød
- 1løg
- 400ghakkede tomater
- 2spsktomatsauce
- 1gulerod
- salt, peber og basilikum
Fremgangsmåde
Tid: 45 min
Kog pasta og tilbered sauce. Samlet tid ca. 60 min
- Svits løg og gulerod
- Tilsæt kød og brun
- Tilsæt tomater og sauce
- Simre 40 min
- Kog pasta. Server med parmesan og basilikum
Konklusion
Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.
Her på Online-opskrift.dk er Pasta bolognese – klassisk kødsovs – Pasta opskrift til 2 personer (60 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 60 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori

Flæskesteg med sprød svær – Opskrift i ovn og airfryer | Danmark
Flæskesteg – en ret der tager 135 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Frikadeller – Klassisk dansk opskrift med sennep
Frikadeller er nem at lave: 35 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Pasta carbonara – Autentisk opskrift med bacon og æg
Opskrift på pasta carbonara med bacon, æg og parmesan. Cremet og nem italiensk klassiker på 25 minutter. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk

Hakkebøf med løg og brun sovs
Klassisk hakkebøf med stegte løg og brun sovs. Dansk comfort food – nem opskrift til hele familien. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk

Lasagne med kødsovs – Opskrift i ovn
Lasagne med lag af kødsovs, bechamel og ost. Nem opskrift der mætter hele familien. Bag i ovn. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk

Svinekoteletter i ovn – Nem opskrift med urter
Svinekoteletter i ovn med urter og hvidløg. Saftig og nem – perfekt til hverdag. Opskrift på 4 personer. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk