Spring til indhold

Pasta bolognese – klassisk kødsovs – Pasta opskrift til 2 personer (60 min)

Pasta bolognese – klassisk kødsovs – Pasta opskrift til 2 personer (60 min)

Pasta bolognese – klassisk kødsovs – Pasta opskrift til 2 personer (60 min) – en ret der tager 60 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 15 minTilberedning: 45 minI alt: 60 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Pasta bolognese – klassisk kødsovs – Pasta opskrift til 2 personer (60 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Fra start til servering regner du med cirka 60 minutter. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer spaghetti eller tagliatelle, hakket oksekød og hakkede tomater, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. tomatsauce, salt, peber og basilikum. I praksis: Svits løg og gulerod. Tilsæt kød og brun. Tilsæt tomater og sauce. Simre 40 min. Kog pasta. Server med parmesan og basilikum. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400gspaghetti eller tagliatelle
  • 400ghakket oksekød
  • 1løg
  • 400ghakkede tomater
  • 2spsktomatsauce
  • 1gulerod
  • salt, peber og basilikum

Fremgangsmåde

Tid: 45 min

Kog pasta og tilbered sauce. Samlet tid ca. 60 min

  1. Svits løg og gulerod
  2. Tilsæt kød og brun
  3. Tilsæt tomater og sauce
  4. Simre 40 min
  5. Kog pasta. Server med parmesan og basilikum

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Pasta bolognese – klassisk kødsovs – Pasta opskrift til 2 personer (60 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 60 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori