Spring til indhold

Mousse au chocolat – Opskrift (20 min)

Mousse au chocolat – Opskrift (20 min)

Mousse au chocolat – Opskrift (20 min) – en ret der tager 20 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
KageForberedelse: 20 minTilberedning: 0 minI alt: 20 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Mousse au chocolat – Opskrift (20 min) – Kan forberedes i god tid, så du kan nyde selskabet. Samlet tid er omkring 20 minutter – planlæg derefter. Der er lagt op til 4 serveringer. Med mørk chokolade, æg og sukker får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. flagesalt. Fremgangsmåden kort fortalt: Smelt chokolade. Pisk æggehvider stive. Rør æggeblommer i chokolade. Vend æggehvider i. Fordel i skåle. Køl 2 timer. Tag kagen ud af ovnen, når midten stadig er en anelse fugtig, hvis opskriften siger det – så undgår du tør kant. Pynt med frisk frugt, bær eller flødeskum efter smag. Opbevar tildækket i køleskab

Ingredienser

  • 200gmørk chokolade
  • 4stkæg
  • 2spsksukker
  • flagesalt

Fremgangsmåde

  1. Smelt chokolade
  2. Pisk æggehvider stive
  3. Rør æggeblommer i chokolade
  4. Vend æggehvider i
  5. Fordel i skåle
  6. Køl 2 timer

Konklusion

Desserter som denne er oplagte til kaffebord og gæster: forbered gerne dagen før, så du kan være til stede ved bordet.

Her på Online-opskrift.dk er Mousse au chocolat – Opskrift (20 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 20 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kage · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori