Spring til indhold

Mapo tofu – tofu i stærk sauce

Mapo tofu – tofu i stærk sauce

Tofu i stærk, krydret sauce. Sichuan-inspireret. 25 min, 4 personer

Opdateret

Indeholder:
VegetarAftensmadland-kinaForberedelse: 10 minTilberedning: 15 minI alt: 25 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Mapo tofu er vegetarvenlig og fyldig

Ingredienser

  • 400gtofu
  • 2spskdoubanjiang eller chili pasta
  • 1spsksoya og ingefær
  • hvidløg, forårsløg og sesamolie

Fremgangsmåde

Tid: 15 min

Kog sauce

  1. Skær tofu i terninger. Svits chili og ingefær
  2. Tilsæt bouillon og soya. Læg tofu i
  3. Simre 5 min. Drys forårsløg over. Server med ris

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori