Mango sticky rice – khao niao mamuang
Mango sticky rice – khao niao mamuang
Klistret ris med sød kokossauce og frisk mango. Klassisk thai dessert. 45 min, 4 personer.
Vurder opskriften
Thailands mest elskede dessert – sød, cremet og frugtig.
Ingredienser
- 200gglutinous ris (sticky rice)
- 200mlkokosmælk
- 2spskpalmsukker
- 2stkmodne mangoer
- salt og sesam eller pandan
Fremgangsmåde
Tid: 35 min
Damp ris i dampgryde eller sie.
- Blødgør ris i vand 4 timer eller nat. Damp 25 min.
- Varm halvdelen af kokosmælk med sukker og salt. Hæld over den varme ris.
- Skær mango i skiver. Server ris med mango og ekstra kokossauce.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Æbletærte med kanel – Klassisk dansk dessert opskrift
Æbletærte med kanel – Klassisk dansk dessert opskrift
Opskrift på æbletærte med sprød bund og saftige æbler med kanel. Server med vaniljeis. Nem dansk dessert til efteråret. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Chokoladekage – Nem opskrift til kaffe
Chokoladekage – Nem opskrift til kaffe
Fluffy chokoladekage med kakao. Nem opskrift der altid lykkes. Perfekt til fødselsdag og kaffe. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Risalamande – Klassisk jule dessert
Risalamande – Klassisk jule dessert
Risalamande med mandler og kirsebærsovs. Traditionel dansk jule dessert – opskrift til 6 personer. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Brownies – Chokolade kage opskrift
Brownies – Chokolade kage opskrift
Klistrede brownies med mørk chokolade. Nem opskrift der altid lykkes. Perfekt til kaffe og børn. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Panna cotta – Nem italiensk dessert
Panna cotta – Nem italiensk dessert
Panna cotta med vanilje. Nem italiensk dessert – cremet og let. Server med bær eller karamel. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Æblecrumble – Nem dessert med vaniljeis
Æblecrumble – Nem dessert med vaniljeis
Æblecrumble med smørdej og kanel. Varm dansk dessert – server med vaniljeis. Opskrift til 6 personer. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.