Majsmayo nordisk citron – Nordisk / lyn (4 min)

Majsmayo nordisk citron – Nordisk / lyn (4 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Fra start til servering regner du med cirka 4 minutter. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer plantemayo eller sojayoghurt tyk, citronsaft og dild, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. sennep, salt. Sådan går du til værket: Rør alle ingredienser. Smag til. Køl. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken