Leverpostej – dansk ovnleverpostej – Dansk opskrift til 2 personer (95 min)

Leverpostej – dansk ovnleverpostej – Dansk opskrift til 2 personer (95 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Samlet tid er omkring 95 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer svin Lever, flæsk og fløde, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. salt, peber og allehånde. Sådan går du til værket: Hak lever, flæsk og løg. Bland med æg, fløde og krydderier. Hæld i form. Bag i vandbad 75 min ved 175 °C. Afkøl. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken