Lammekotelet på grill med rosmarin – Grill opskrift til 6 personer (24 min)

Lammekotelet på grill med rosmarin – Grill opskrift til 6 personer (24 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Samlet tid er omkring 24 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 6 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer lammekoteletter, olie og frisk rosmarin, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. salt og peber. I praksis: Pensl koteletter med olie. Gnid med rosmarin, salt og peber. Grill på høj varme 3–4 min per side for rosa indeni (58–62 °C). Lad hvile 5 min. Server med mintsovs og kartofler. Lammekotelet på grill. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken