Spring til indhold

Kylling i asparges – dansk klassiker – Dansk opskrift til 2 personer (60 min)

Kylling i asparges – dansk klassiker – Dansk opskrift til 2 personer (60 min)

Kylling i asparges – dansk klassiker – Dansk opskrift til 2 personer (60 min) – en ret der tager 60 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 25 minTilberedning: 35 minI alt: 60 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Kylling i asparges – dansk klassiker – Dansk opskrift til 2 personer (60 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Samlet tid er omkring 60 minutter – planlæg derefter. Der er lagt op til 2 serveringer. Med kyllingebryst, asparges og fløde får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. salt og peber. Fremgangsmåden kort fortalt: Steg kylling. Kog asparges. Tag kylling ud. Tilsæt fløde og asparges. Rør æggeblomme i. Server med kartofler og citron. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 4stkkyllingebryst
  • 200gasparges
  • 2dlfløde
  • 1æggeblomme
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 35 min

Tilberedning ca. 60 min

  1. Steg kylling
  2. Kog asparges
  3. Tag kylling ud
  4. Tilsæt fløde og asparges
  5. Rør æggeblomme i
  6. Server med kartofler og citron

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Kylling i asparges – dansk klassiker – Dansk opskrift til 2 personer (60 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 60 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori