Kødbolle-mini med tomatsauce – Snack opskrift (45 min)

Kødbolle-mini med tomatsauce – Snack opskrift (45 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Sæt ca. 45 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 4 serveringer. Med majs eller sukker, smør eller olie og krydderier får du både struktur og smag i retten. I praksis: Varm gryde med olie eller smør. Tilsæt ingredienser og rør eller ryst. Tilbered efter opskrift – gryde, mikroovn eller luftfryer passer ofte. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken