Sprød Grøntsagssuppe

Sprød Grøntsagssuppe – Opskrift | Online-opskrift.dk

Grøntsagssuppe: en opskrift der smager og er let at lave. Cirka 55 min fra start til færdig ret. Til 8 personer. Lær at lave retten trin for trin her.

VegetarForberedelse: 30 minTilberedning: 25 minI alt: 55 min8 portioner

Opskriften bruger almindelige ingredienser. Du finder det meste i supermarkedet uden at skulle lede langt. Opskriften er velegnet til dem der vil lave mad fra bunden uden at bruge timer i køkkenet. Lav Grøntsagssuppe til weekenden og nyd resterne på hverdagen. Mange retter bliver endnu bedre anden dag. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk – vi har hundredvis af opskrifter til hverdag og særlige lejligheder. Trin for trin gør opskriften nem at følge. Start med at læse den hele igennem før du går i gang.

Ingredienser

  • 2stkløg
  • 2fedhvidløg
  • salt og peber
  • 1spskolivenolie
  • 200ghovedingrediens efter ret
  • 1dlvand eller bouillon

Fremgangsmåde

  1. Pynt med frisk urt eller et drys flagesalt før servering. Så får retten det sidste pift.
  2. Tilsæt hovedingredienserne og lad dem brase eller stege til de har fået god farve. Rør eller vend jævnligt.
  3. Hæld i evt. bouillon, fløde eller sauce og lad retten koge ned eller simre under låg.
  4. Lad Grøntsagssuppe hvile et øjeblik efter tilberedning. Så fordeler safterne sig og retten bliver saftigere.
  5. Varm gryde eller pande op over medium varme. Tilsæt fedtstof og lad det smelte uden at brænde på.
  6. Tilføj de vigtigste ingredienser og lad dem tilberedes efter opskriften. Vend eller rør jævnligt.

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori

Grøntsagsgryde – Nem vegetar opskrift

40 min

Grøntsagsgryde – Nem vegetar opskrift

Mætende grøntsagsgryde med kikærter og krydderier. Nem vegetar hovedret på 30 minutter. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.

Falafel – Nem vegetar opskrift med kikærter

35 min

Falafel – Nem vegetar opskrift med kikærter

Falafel fra bunden med kikærter og krydderier. Stegt eller bagt – nem vegetar ret. Server med pitabrød. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.

Kikærtecurry – Nem vegetar curry

35 min

Kikærtecurry – Nem vegetar curry

Kikærtecurry med kokosmælk og spinat. Nem vegetar curry på 30 minutter. Server med ris. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.

Vegetar lasagne – Med grøntsager og ost

75 min

Vegetar lasagne – Med grøntsager og ost

Vegetar lasagne med squash og spinat. Mætende uden kød – nem opskrift til 6 personer. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.

Nem Mousse

25 min

Nem Mousse – Opskrift | Online-opskrift.dk

Mousse – opskrift med fuld guide. Tilberedning 25 min. Server til 2. Testet og nem at følge. Læs om flere opskrifter på Online-opskrift.dk.

Nem Frikadelle sandwich

50 min

Nem Frikadelle sandwich – Opskrift | Online-opskrift.dk

Sådan laver du Frikadelle sandwich – {prefix.toLowerCase()} opskrift der altid lykkes. Til 4 personer, ca. 50 min. Perfekt til nybegyndere. Find mere madinspiration på Online-opskrift.dk.