Grøntsagsgryde med kikærter og kokosmælk – Vegetar opskrift til 4 personer (40 min)

Grøntsagsgryde med kikærter og kokosmælk – Vegetar opskrift til 4 personer (40 min)

Grøntsagsgryde med kikærter og kokosmælk – grøntsagsgryde kikærter vegetar. Vegetar opskrift: 40 min, 4 personer. Nem og smagfuld.

Indeholder:
VegetarForberedelse: 15 minTilberedning: 25 minI alt: 40 min4 portioner

Vurder opskriften

(0 stemmer)

Vegetar opskrift: Grøntsagsgryde med kikærter og kokosmælk. Præcise ingredienser og trin. Perfekt vegetar hverdag.

Ingredienser

  • 1dåsekikærter
  • 400gblandet grønt (squash, peber, løg)
  • 2dlkokosmælk
  • 2tskkarry
  • 1spsktomatsauce
  • ingefær, hvidløg og salt

Fremgangsmåde

Tid: 25 min

Kog/stege. Samlet tid ca. 40 min.

  1. Svits løg, karry og ingefær. Tilsæt grøntsager og lidt vand. Lad simre 10 min.
  2. Tilsæt kikærter, kokosmælk og tomatsauce. Simre 15 min.
  3. Smag til med salt. Server med ris eller naan.

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori