Aubergine parmesan – bagt i ovn – Vegetar opskrift til 6 personer (70 min)

Aubergine parmesan – bagt i ovn – Vegetar opskrift til 6 personer (70 min)

Aubergine parmesan – bagt i ovn – aubergine parmesan vegetar opskrift. Vegetar opskrift: 70 min, 6 personer. Nem og smagfuld.

Indeholder:
VegetarForberedelse: 25 minTilberedning: 45 minI alt: 70 min6 portioner

Vurder opskriften

(0 stemmer)

Vegetar opskrift: Aubergine parmesan – bagt i ovn. Præcise ingredienser og trin. Perfekt vegetar hverdag.

Ingredienser

  • 2stkauberginer
  • 400ghakkede tomater
  • 200gmozzarella
  • 50gparmesan
  • 2æg
  • 50gbrødkrummer
  • basilikum, salt og olie

Fremgangsmåde

Tid: 45 min · 180 °C

Bag i ovn. Samlet tid ca. 70 min.

  1. Skær auberginer i skiver. Pensl med olie og bag ved 200 °C 15 min.
  2. Lag tomatsauce, aubergine, mozzarella i lag i ovnfast fad. Gentag.
  3. Drys med parmesan. Bag 30 min ved 180 °C. Server med basilikum.

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori