Spring til indhold

And med jalapeño og lime – And opskrift (45 min)

And med jalapeño og lime – And opskrift (45 min)

And med jalapeño og lime – And opskrift (45 min) tager cirka 45 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Opdateret

Indeholder:
KødAftensmadMortensaftenForberedelse: 20 minTilberedning: 25 minI alt: 45 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

And med jalapeño og lime – And opskrift (45 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Fra start til servering regner du med cirka 45 minutter. Der er lagt op til 4 serveringer. Med andebryst, olie og koriander og salt får du både struktur og smag i retten. Sådan går du til værket: Marinér and med jalapeño, limesaft og olie 20 min. Steg i pande 6 min per side. Skær jalapeño i ringe. Server med lime, koriander og ris. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 4stkandebryst
  • 2jalapeño
  • 2lime
  • 2spskolie
  • koriander og salt

Fremgangsmåde

Tid: 25 min

Steg i gryde/pande. Ca. 45 min

  1. Marinér and med jalapeño, limesaft og olie 20 min
  2. Steg i pande 6 min per side
  3. Skær jalapeño i ringe
  4. Server med lime, koriander og ris

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er And med jalapeño og lime – And opskrift (45 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 45 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Flere opskrifter til mortensaften · Opskrifter til aftensmad · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori