Spring til indhold

And med granatæble – And opskrift (90 min)

And med granatæble – And opskrift (90 min)

And med granatæble – And opskrift (90 min) – en ret der tager 90 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
KødAftensmadMortensaftenForberedelse: 20 minTilberedning: 70 minI alt: 90 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

And med granatæble – And opskrift (90 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Fra start til servering regner du med cirka 90 minutter. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer and (ca. 2 kg), kerner og granatæblesaft, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. honning, mynte og salt. I praksis: Bag anden ved 175 °C i 65 min. Reducér granatæblesaft med honning til glaze. Pensl anden med glaze. Bag 5 min mere. Server med granatæblekerner og mynte. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 1stkand (ca. 2 kg)
  • 1granatæblekerner
  • 1dlgranatæblesaft
  • 1spskhonning
  • mynte og salt

Fremgangsmåde

Tid: 70 min · 175 °C

Bag i ovn. Ca. 90 min

  1. Bag anden ved 175 °C i 65 min
  2. Reducér granatæblesaft med honning til glaze
  3. Pensl anden med glaze
  4. Bag 5 min mere
  5. Server med granatæblekerner og mynte

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er And med granatæble – And opskrift (90 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 90 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Flere opskrifter til mortensaften · Opskrifter til aftensmad · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori