Torsk på grill med smør og dild – Grill opskrift til 6 personer (22 min)

Torsk på grill med smør og dild – Grill opskrift til 6 personer (22 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Fra start til servering regner du med cirka 22 minutter. Opskriften er til 6 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer torskefilet (ca. 150 g), smør og dild, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. saft, salt og peber. Sådan går du til værket: Smelt smør og bland med dild og citron. Krydr torsk med salt og peber. Grill på olieret rist 5–6 min per side til gennemstegt (58 °C). Dryp smør over. Server med kartofler og salat. Torsk på grill. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken