Spring til indhold

Teriyaki laks – teriyaki laks japan (6 pers., 30 min)

Teriyaki laks – teriyaki laks japan (6 pers., 30 min)

Teriyaki laks – teriyaki laks japan (6 pers., 30 min) tager cirka 30 minutter og giver 6 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Opdateret

Indeholder:
Fiskland-japanForberedelse: 15 minTilberedning: 15 minI alt: 30 min6 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Teriyaki laks – teriyaki laks japan (6 pers., 30 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Sæt ca. 30 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 6 serveringer. Med laks, soya og mirin får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. sesamolie, ingefær. Fremgangsmåden kort fortalt: Bland soya, mirin og ingefær. Bag eller steg 12 min. Dryp sauce over. Drys sesam og forårsløg. Server med ris. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 4stklaks
  • 4spsksoya
  • 2spskmirin
  • 1spsksesamolie
  • 1spskingefær
  • sesam og forårsløg

Fremgangsmåde

Tid: 15 min

Tilbered. Samlet tid ca. 30 min

  1. Bland soya, mirin og ingefær
  2. Bag eller steg 12 min
  3. Dryp sauce over
  4. Drys sesam og forårsløg
  5. Server med ris

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Teriyaki laks – teriyaki laks japan (6 pers., 30 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 30 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Fisk · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori