Rejer på grill med hvidløg og persille – Grill opskrift til 6 personer (21 min)

Rejer på grill med hvidløg og persille – Grill opskrift til 6 personer (21 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Samlet tid er omkring 21 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 6 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer store rejer (skal på), hvidløg og olivenolie, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. persille, saft. I praksis: Pil rejer men behold halen. Marinér med olie, hvidløg, persille, citron, salt og peber i 15 min. Grill 2–3 min per side til lyserøde. Pas på de ikke bliver seje. Server med citron og brød. Rejer på grill. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken