Spring til indhold

Rejer i forårsruller – variant 3

Rejer i forårsruller – variant 3

I denne opskrift på Rejer i forårsruller – variant 3 bruger du omkring 29 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Opdateret

Indeholder:
FiskForberedelse: 13 minTilberedning: 15 minI alt: 29 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Rejer i forårsruller – variant 3 – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Fra start til servering regner du med cirka 29 minutter. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer rejer, hvidløg og olie, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. krydderurter og citron. I praksis: Skræl rejer og fjern ryggen. Tør dem let. Varm olie i pande. Svits hvidløg kort. Steg rejer 2–3 min. på hver side. Smag til med salt, peber og citron. Server med brød eller ris. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 363grejer
  • 2fedhvidløg
  • 1spskolie
  • krydderurter og citron

Fremgangsmåde

Tid: 10 min

Steg rejer i pande på høj varme

  1. Skræl rejer og fjern ryggen
  2. Tør dem let
  3. Varm olie i pande
  4. Svits hvidløg kort
  5. Steg rejer 2–3 min. på hver side
  6. Smag til med salt, peber og citron
  7. Server med brød eller ris

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Rejer i forårsruller – variant 3 samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 29 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Fisk · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori