Spring til indhold

Rabarbersyltetøj uden jordbær

Rabarbersyltetøj uden jordbær

Rabarbersyltetøj uden jordbær er nem at lave: 45 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

DesserterForberedelse: 20 minTilberedning: 25 minI alt: 45 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Rabarbersyltetøj uden jordbær – Til kaffebordet, gæster eller når du har lyst til noget sødt. Samlet tid er omkring 45 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer rabarber, sukker og vaniljestang, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. citronsaft. Sådan går du til værket: Skær rabarber. Bland med sukker og vanilje. Lad trække 30 min. Kog 20–25 min. Fjern vanilje. Tilsæt citron. Fyld i glas. Pisk fløde og æggehvide lige før brug for bedste resultat. Opbevar køligt efter afkøling. Pynt med frisk frugt, bær eller flødeskum efter smag. Opbevar tildækket i køleskab

Ingredienser

  • 1kgrabarber
  • 500gsukker
  • 1stkvaniljestang
  • 1spskcitronsaft

Fremgangsmåde

Tid: 25 min

Kog lag eller forbered syltning

  1. Skær rabarber
  2. Bland med sukker og vanilje
  3. Lad trække 30 min
  4. Kog 20–25 min
  5. Fjern vanilje
  6. Tilsæt citron
  7. Fyld i glas

Konklusion

Smag til på sødme og syre undervejs; små justeringer med salt, citrus eller vanilje gør ofte den største forskel.

Her på Online-opskrift.dk er Rabarbersyltetøj uden jordbær samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 45 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Desserter · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori