Hakket okse med blomkålspuré og broccoli – Lavkulhydrat (40 min)
Hakket okse med blomkålspuré og broccoli – Lavkulhydrat (40 min)
Opskrift på Hakket okse med blomkålspuré og broccoli – Lavkulhydrat (40 min): cirka 40 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Opdateret
Vurder opskriften
Hakket okse med blomkålspuré og broccoli – Lavkulhydrat (40 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Sæt ca. 40 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer hakket oksekød, blomkål og broccoli, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. hvidløg, smør. I praksis: Kog blomkål mør. Blend med smør til puré. Kog broccoli i let salted vand. Brun hakket okse med løg og hvidløg. Smag til med salt og peber. Server oksekød med blomkålspuré og broccoli. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken
Ingredienser
- 500ghakket oksekød
- 1stkblomkål
- 300gbroccoli
- 1løg
- 2fedhvidløg
- 2spsksmør
- salt og peber
Fremgangsmåde
Tid: 25 min
Tilberedning ca. 25 min
- Kog blomkål mør
- Blend med smør til puré
- Kog broccoli i let salted vand
- Brun hakket okse med løg og hvidløg
- Smag til med salt og peber
- Server oksekød med blomkålspuré og broccoli
Konklusion
Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.
Her på Online-opskrift.dk er Hakket okse med blomkålspuré og broccoli – Lavkulhydrat (40 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 40 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Paella med rejer og kylling – paella spanien opskrift (2 pers., 70 min)
Paella med rejer og kylling – paella spanien opskrift (2 pers., 70 min)
Paella med rejer og kylling – paella spanien opskrift (2 pers., 70 min) – en ret der tager 70 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Tortilla española – spansk æggekage – tortilla española opskrift (4 pers., 40 min)
Tortilla española – spansk æggekage – tortilla española opskrift (4 pers., 40 min)
Tortilla española – spansk æggekage – tortilla española opskrift (4 pers., 40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (2 pers., 75 min)
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (2 pers., 75 min)
I denne opskrift på Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (2 pers., 75 min) bruger du omkring 75 minutter. Nok til 2 personer – følg trinene for et godt resultat
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (4 pers., 75 min)
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (4 pers., 75 min)
I denne opskrift på Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (4 pers., 75 min) bruger du omkring 75 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (6 pers., 75 min)
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (6 pers., 75 min)
Ramen med miso og svinekød – ramen japan opskrift (6 pers., 75 min) – en ret der tager 75 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Stegt kyllingebryst med spinat og feta – Lavkulhydrat (40 min)
Stegt kyllingebryst med spinat og feta – Lavkulhydrat (40 min)
Stegt kyllingebryst med spinat og feta – Lavkulhydrat (40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor