Blåbærpai – Dessert opskrift til 2 personer (70 min)

Blåbærpai – Dessert opskrift til 2 personer (70 min) – Til kaffebordet, gæster eller når du har lyst til noget sødt. Samlet tid er omkring 70 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer blåbær, smørdej og sukker, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. maizena, saft. Fremgangsmåden kort fortalt: Rul dej ud. Bland bær med sukker, maizena og citron. Hæld på dej. Bag 40 min ved 200 °C. Server lun eller kold. Pisk fløde og æggehvide lige før brug for bedste resultat. Opbevar køligt efter afkøling. Pynt med frisk frugt, bær eller flødeskum efter smag. Opbevar tildækket i køleskab