Spring til indhold

Sweet potato suppe med kokosmælk – Suppe opskrift til 4 personer (40 min)

Sweet potato suppe med kokosmælk – Suppe opskrift til 4 personer (40 min)

Sweet potato suppe med kokosmælk – Suppe opskrift til 4 personer (40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Indeholder:
SupperForberedelse: 15 minTilberedning: 25 minI alt: 40 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Sweet potato suppe med kokosmælk – Suppe opskrift til 4 personer (40 min) – Varmende og ofte nem at lave i stor gryde – ideel til meal prep og frost. Sæt ca. 40 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer sweet potato, karry og bouillon, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. kokosmælk, lime og koriander. Fremgangsmåden kort fortalt: Svits løg og karry. Tilsæt sweet potato og bouillon. Tilsæt kokosmælk. Server med lime. Tilføj friske urter lige før servering. Frys rester i passende portioner. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet

Ingredienser

  • 500gsweet potato
  • 1løg
  • 1tskkarry
  • 4dlbouillon
  • 2dlkokosmælk
  • lime og koriander

Fremgangsmåde

Tid: 25 min

Kog suppen. Samlet tid ca. 40 min

  1. Svits løg og karry
  2. Tilsæt sweet potato og bouillon
  3. Tilsæt kokosmælk
  4. Server med lime

Konklusion

Tilpas konsistens med ekstra bouillon eller fløde, og husk friske urter til sidst for at løfte aromen.

Her på Online-opskrift.dk er Sweet potato suppe med kokosmælk – Suppe opskrift til 4 personer (40 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 40 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Supper · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori