Sweet potato suppe med kokosmælk – Suppe opskrift til 2 personer (40 min)
Sweet potato suppe med kokosmælk – Suppe opskrift til 2 personer (40 min)
Sweet potato suppe med kokosmælk – Suppe opskrift til 2 personer (40 min) – en ret der tager 40 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Opdateret
Vurder opskriften
Sweet potato suppe med kokosmælk – Suppe opskrift til 2 personer (40 min) – Varmende og ofte nem at lave i stor gryde – ideel til meal prep og frost. Samlet tid er omkring 40 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer sweet potato, karry og bouillon, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. kokosmælk, lime og koriander. I praksis: Svits løg og karry. Tilsæt sweet potato og bouillon. Tilsæt kokosmælk. Server med lime. Tilføj friske urter lige før servering. Frys rester i passende portioner. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet
Ingredienser
- 500gsweet potato
- 1løg
- 1tskkarry
- 4dlbouillon
- 2dlkokosmælk
- lime og koriander
Fremgangsmåde
Tid: 25 min
Kog suppen. Samlet tid ca. 40 min
- Svits løg og karry
- Tilsæt sweet potato og bouillon
- Tilsæt kokosmælk
- Server med lime
Konklusion
Tilpas konsistens med ekstra bouillon eller fløde, og husk friske urter til sidst for at løfte aromen.
Her på Online-opskrift.dk er Sweet potato suppe med kokosmælk – Suppe opskrift til 2 personer (40 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 40 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Tomatsuppe med basilikum – Hurtig opskrift på 25 min
Nem tomatsuppe med frisk basilikum. Cremet og varm – lav den på under 25 minutter. Perfekt til hverdag og meal prep. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Kyllingesuppe med grøntsager – Nem og mætende opskrift
Kyllingesuppe med grøntsager – Nem og mætende opskrift
Kyllingesuppe tager cirka 50 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Løgsuppe – Klassisk fransk opskrift
Løgsuppe – Klassisk fransk opskrift
I denne opskrift på Løgsuppe bruger du omkring 45 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Minestrone – Italiensk grøntsagssuppe
I denne opskrift på Minestrone bruger du omkring 55 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Grøntsagssuppe – Nem kremet suppe
Grøntsagssuppe – Nem kremet suppe
I denne opskrift på Grøntsagssuppe bruger du omkring 40 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Bønnesuppe – Mætende dansk opskrift
Bønnesuppe – Mætende dansk opskrift
Bønnesuppe er nem at lave: 50 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor