Scones – engelske teboller – Bageopskrift (30 min)
Scones – engelske teboller – Bageopskrift (30 min)
Scones – engelske teboller – scones opskrift. Håndværksbagning: 30 min. Konkrete ingredienser og trin
Opdateret
Vurder opskriften
Scones – engelske teboller – Bageopskrift (30 min) – Hjemmebag giver duft i køkkenet og smag, butikken sjældent matcher. Sæt ca. 30 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 1 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer hvedemel, bagepulver og smør (koldt), som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. sukker, mælk. I praksis: Bland mel, bagepulver og sukker. Riv smør i. Tilsæt mælk og rør let. Lad ikke ælte. Rul ud 2 cm tyk. Stik 8 runde ud. Læg på bageplade. Pensl med mælk. Bag ved 225 °C i 12–15 min. Server med fløde og marmelade. Dejen skal have tid til at hæve i et lunt, trækfrit sted. Undgå at åbne ovnen de første minutter under bagning. Opbevar i brødkasse eller fryses i skiver. Genvarm kort i ovn for sprød skorpe
Ingredienser
- 350ghvedemel
- 2tskbagepulver
- 50gsmør (koldt)
- 50gsukker
- 180mlmælk
- 1tskvaniljesukker
- mel til form og mælk til pensling
Fremgangsmåde
Tid: 15 min · 200 °C
Bag i ovn. Samlet tid ca. 30 min
- Bland mel, bagepulver og sukker. Riv smør i. Tilsæt mælk og rør let. Lad ikke ælte
- Rul ud 2 cm tyk. Stik 8 runde ud. Læg på bageplade
- Pensl med mælk. Bag ved 225 °C i 12–15 min. Server med fløde og marmelade
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Franskbrød – klassisk hvidt brød – Bageopskrift (80 min)
Franskbrød – klassisk hvidt brød – Bageopskrift (80 min)
I denne opskrift på Franskbrød – klassisk hvidt brød – Bageopskrift (80 min) bruger du omkring 80 minutter. Nok til 1 personer – følg trinene for et godt resultat
Flute – sprød fransk baguette – Bageopskrift (55 min)
Flute – sprød fransk baguette – Bageopskrift (55 min)
Flute – sprød fransk baguette – Bageopskrift (55 min) er nem at lave: 55 min i alt og nok til 1 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Rugbrød på gær – mørkt dansk rugbrød – Bageopskrift (210 min)
Rugbrød på gær – mørkt dansk rugbrød – Bageopskrift (210 min)
Rugbrød på gær – mørkt dansk rugbrød – Bageopskrift (210 min) – en ret der tager 210 min og giver 1 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Focaccia med oliven og rosmarin – Bageopskrift (55 min)
Focaccia med oliven og rosmarin – Bageopskrift (55 min)
Focaccia med oliven og rosmarin – Bageopskrift (55 min) tager cirka 55 minutter og giver 1 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Ciabatta – porøst italiensk brød – Bageopskrift (55 min)
Ciabatta – porøst italiensk brød – Bageopskrift (55 min)
Ciabatta – porøst italiensk brød – Bageopskrift (55 min) er nem at lave: 55 min i alt og nok til 1 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Rundstykker – bløde morgenboller – Bageopskrift (50 min)
Rundstykker – bløde morgenboller – Bageopskrift (50 min)
I denne opskrift på Rundstykker – bløde morgenboller – Bageopskrift (50 min) bruger du omkring 50 minutter. Nok til 1 personer – følg trinene for et godt resultat