Rejer med mango og rød løg – variant 2
Rejer med mango og rød løg – variant 2
Opskrift på Rejer med mango og rød løg – variant 2: cirka 27 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Opdateret
Vurder opskriften
Rejer med mango og rød løg – variant 2 – Varmende og ofte nem at lave i stor gryde – ideel til meal prep og frost. Fra start til servering regner du med cirka 27 minutter. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer rejer, hvidløg og olie, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. krydderurter og citron. Sådan går du til værket: Skræl rejer og fjern ryggen. Tør dem let. Varm olie i pande. Svits hvidløg kort. Steg rejer 2–3 min. på hver side. Smag til med salt, peber og citron. Server med brød eller ris. Tilføj friske urter lige før servering. Frys rester i passende portioner. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet
Ingredienser
- 345grejer
- 2fedhvidløg
- 1spskolie
- krydderurter og citron
Fremgangsmåde
Tid: 10 min
Steg rejer i pande på høj varme
- Skræl rejer og fjern ryggen
- Tør dem let
- Varm olie i pande
- Svits hvidløg kort
- Steg rejer 2–3 min. på hver side
- Smag til med salt, peber og citron
- Server med brød eller ris
Konklusion
Tilpas konsistens med ekstra bouillon eller fløde, og husk friske urter til sidst for at løfte aromen.
Her på Online-opskrift.dk er Rejer med mango og rød løg – variant 2 samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 27 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Tomatsuppe med basilikum – Hurtig opskrift på 25 min
Nem tomatsuppe med frisk basilikum. Cremet og varm – lav den på under 25 minutter. Perfekt til hverdag og meal prep. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Kyllingesuppe med grøntsager – Nem og mætende opskrift
Kyllingesuppe med grøntsager – Nem og mætende opskrift
Kyllingesuppe tager cirka 50 minutter og giver 4 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster
Løgsuppe – Klassisk fransk opskrift
Løgsuppe – Klassisk fransk opskrift
I denne opskrift på Løgsuppe bruger du omkring 45 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Minestrone – Italiensk grøntsagssuppe
I denne opskrift på Minestrone bruger du omkring 55 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Grøntsagssuppe – Nem kremet suppe
Grøntsagssuppe – Nem kremet suppe
I denne opskrift på Grøntsagssuppe bruger du omkring 40 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Bønnesuppe – Mætende dansk opskrift
Bønnesuppe – Mætende dansk opskrift
Bønnesuppe er nem at lave: 50 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor