Spring til indhold

Pho gà – pho med kylling

Pho gà – pho med kylling

I denne opskrift på Pho gà – pho med kylling bruger du omkring 45 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Opdateret

Indeholder:
SupperAftensmadland-vietnamForberedelse: 15 minTilberedning: 30 minI alt: 45 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Pho gà – pho med kylling – Varmende og ofte nem at lave i stor gryde – ideel til meal prep og frost. Fra start til servering regner du med cirka 45 minutter. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer hønsebouillon, kyllingebryst og citrongræs, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. risnudler, ingefær, stjerneanis, mynte og lime. I praksis: Kog bouillon med citrongræs og ingefær 20 min. Tilsæt kylling. Tag kylling ud og skær. Fordel i skåle med kylling. Hæld bouillon over. Top med urter. Tilføj friske urter lige før servering. Frys rester i passende portioner. Server med brød, croutoner eller et drys ost. Opbevar i køleskab op til ca. 3 dage medmindre andet er angivet

Ingredienser

  • 1lhønsebouillon
  • 300gkyllingebryst
  • 2stænglercitrongræs
  • 200grisnudler
  • ingefær, stjerneanis, mynte og lime

Fremgangsmåde

Tid: 30 min

Kog suppe

  1. Kog bouillon med citrongræs og ingefær 20 min
  2. Tilsæt kylling
  3. Tag kylling ud og skær
  4. Fordel i skåle med kylling
  5. Hæld bouillon over
  6. Top med urter

Konklusion

Tilpas konsistens med ekstra bouillon eller fløde, og husk friske urter til sidst for at løfte aromen.

Her på Online-opskrift.dk er Pho gà – pho med kylling samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 45 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Supper · Opskrifter til aftensmad · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori