Sådan vælger du kartofler fra ovn

Kartofler fra ovn bliver sprøde udenpå og bløde indeni

·Ca. 1 min læsetid·kartofler fra ovn

I denne guide

Denne guide handler konkret om kartofler fra ovn. Nedenfor finder du trin-for-trin råd, tips og teknikker du kan bruge med det samme i køkkenet.

Kartofler fra ovn bliver sprøde udenpå og bløde indeni. Skær dem i både eller tern, bland med olie, salt og evt. rosmarin eller andre urter. Fordel på en bageplade så de ikke overlapper for meget.

Bag ved 200–220 °C i 25–40 minutter til de er gyldne og møre. Vend halvvejs for jævn stegning. Server som tilbehør til kød eller fisk. Sweet potato og andre rodfrugter bages på samme måde.

Flere guides om kartofler fra ovn

Læs mere om samme emne

← Tilbage til artikler